Зачем какие-то хостинги для бэкапов покупать?) На диске храню и все
Так это если сайтов мало, то можно ручками на диск. А если у вас сайтов много? Тогда лучше на поток и на хостинг отправлять. Конечно можно и на комп, если он у вас всё время включён и имитирует хост.